뿌리 로스팅해 커피 특유의 쌉싸름한 맛 구현
롯데마트, 치커리 활용한 대체커피 '치코' 2종 출시 [롯데마트 제공. 재판매 및 DB 금지]
(서울=연합뉴스) 정수연 기자 = 롯데마크는 치커리 뿌리를 활용한 대체커피 2종을 출시했다고 7일 밝혔다.
'치코 마일드 로스트'와 '치코 마일드 라떼'로 치커리와 커피를 결합한 단어에서 이름을 착안했다. 지난 1일 판매를 시작했다.
치커리 뿌리를 로스팅해 커피 특유의 쌉싸름한 풍미와 바디감을 살렸다.
시중에서 판매되는 대체커피의 경우 보리나 현미를 활용해 고소하고 구수한 맛이 난다면 '치코' 커피는 치커리를 사용해 일반 커피에 가까운 풍미를 구현한 것이 특징이라고 롯데마트는 밝혔다.
두 제품 모두 무카페인 제품으로 카페인에 민감한 소비자도 부담 없이 즐길 수 있다.
건강 관리에 대한 관심이 높아지면서 대체 커피, 디카페인 커피를 찾는 수요가 늘고 있다는 점을 반영한 상품이다.
롯데마트의 올해 상반기 대체커피와 디카페인 커피 매출은 전년 동기 대비 각각 35.7%, 17.5% 증가했다.
롯데마트는 대체커피 2종 출시를 기념해 31일까지 원플러스원(1+1) 행사를 진행한다.
롯데마트·슈퍼 관계자는 "일반 커피와 유사한 풍미는 물론 무카페인에 가격 경쟁력까지 갖춘 상품으로, 새로운 커피 문화를 제안하는 대표 상품이 될 것으로 기대한다"고 말했다.
이원희 보도본부/ 편집국장
기자
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